Estrogonofe de frango simples

O estrogonofe é um prato clássico da cozinha internacional. O estrogonofe é um prato da culinária russa, provavelmente, um dos mais famosos pratos dessa culinária.
O estrogonofe é um prato muito versátil e pode ser preparado com diferentes tipos de carne, como carne, frango ou carne de porco. O estrogonofe pode servir como um prato quente, prato único ou como parte de um copetín servidos em caçarolas individuais, também é comum ser acompanhado com arroz branco timbales.
Desta vez, deixo a receita estrogonofe de frango, espero que gostem.

Ingredientes para o estrogonofe de frango:

- 3 peito de frango
- 500 ml. creme de leite
- 3 colheres de sopa. manteiga
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa. mostarda
- 4 colheres de sopa. ketchup
- 200 gramas. cogumelos
- 2 colheres de sopa. molho Worcestershire
- arroz branco

Preparação de estrogonofe de frango:

- Corte a carne de frango em tiras.
- Em uma panela derreta a manteiga e frite as tiras de frango até dourar.
- Adicione a cebola picada e os cogumelos fatiados.
- Em seguida, adicione a mostarda, ketchup e molho Worcestershire.
- Vá para a esquerda mexendo até ficar um molho cremoso.
- Pouco antes de desligar o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem devagar.
- Sirva el estrogonofe de frango com arroz branco timbales.

Sugestões:
- Nesta receita pode ser conciderados opcionais os seguintes ingredientes:
mostarda, ketchup e molho Worcestershire
por isso, se você não tiver qualquer um deles, ou nenhum, em qualquer maneira que pudermos rico estrogonofe de frango, tempero com pimenta a gosto.

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Frango Provençal

O frango provençal, é um prato frango com salsa muito simples e rápido para fazer. Nesta receita frango provençal utilização peitos de frango, creme e tempero ervas vontade provençal, vamos supor que em todos os países que vendem para escolher a marca que gostamos mais. Se possível, use produtos orgânicos melhor. Espero que você goste deste rico e prático receita de frango provençal.

Ingredientes de Frango Provençal:

- 2 peitos de frango sem osso
- 1 cebola pequena
- 200 ml de creme
- 150 g de cogumelos laminados
- 1 colher de sopa de ervas de Provence
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal
- Pimenta

Como fazer frango provençal:

- Pique a cebola livro pequeno.
- Corte em pedaços pequenos o peitos de frango.
- Tempere os peitos de frango peças.
- Em uma panela coloque o óleo e quando quente coloque os pedaços de peito de frango.
- Quando as peças começam a peitos de frango marrom adicione a cebola picada e os cogumelos, misture.
- Cunado é feita creme de cebola transparente e ervas provezal leite, misture.
- Deixe aquecer até que o molho engrosse ligeiramente.
- Sirva quente o frango provençal.
- Você pode acompanhar a fácil frango provençal com batatas cozidas.

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