Frango cozido, é um prato muito saboroso e fácil de fazer. frango cozido e um frango estufado com molho de tomate muito saboroso para servir com batatas naturais.
Espero que gostem da receita do frango cozido e deixe-nos as suas sugestões ou variações a esta receita.
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Ingredientes para o Frango cozido:
- 3 peitos de frango
- 1/2 xícara de suco de limão
- 2 xícaras de tomates em cubos
- Óleo
- 3 pimentões
- 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 xícara creme de coco
Preparação de Frango cozido:
- Pique os peitos de frango em cubos e deixe descansar no suco de limão por 15 minutos.
- Em uma panela, doure o frango, acrescente o gengibre e alho, pimentas e tomates em cubos.
- Deixe ferver por 5 minutos.
- Adicione o suco de limão e creme de coco.
- Cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo e deixe descansar.
- Sirva frango cozido acompanhado de batatas au naturel.
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